Crostini con crema di piselli e menta - Antipasti - Ricette Orogel

Stampa la ricetta

Cucina con noi!

Crostini con crema di piselli e menta

Ingredienti

400 g di Pisellini Dolce Italia Orogel
4 fette di pane di segale
un mazzetto di menta fresca
un cucchiaio di semi di papavero
olio extravergine di oliva

30

4

Facile

Antipasti

Preparazione

Cuocere i piselli in acqua bollente, scolare e tenere qualche pisello da parte. Frullare i restanti piselli con sale, pepe e qualche fogliolina di menta.
Aggiungere a questa crema i piselli tenuti da parte, per ottenere una consistenza grossolana.
Abbrustolire il pane e servire i crostini con la crema di piselli tiepida. Decorare con i semi di papavero.

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Info