

Ricca di fibre: una porzione fornisce quasi la metà della quantità giornaliera consigliata. Fonte di proteine, un aiuto per il mantenimento e la crescita della massa muscolare. Con una porzione si copre il 20% dell'assunzione di riferimento per le proteine.
Legumi 28% (lenticchie*, fagioli azuki rossi*, fagioli bianchi*, fagioli borlotti, ceci, piselli, fagioli cannellini*, fagiolini), acqua, cereali parzialmente cotti 16% (ORZO, GRANO farro, acqua), patate, passata di pomodoro, pomodoro, cipolla, carote, SEDANO, grano saraceno*, olio extravergine di oliva, sale, aglio. Prodotta in uno stabilimento che utilizza fave.
*ORIGINE: lenticchie, fagioli azuki rossi, fagioli bianchi, fagioli cannellini NON UE; grano saraceno UE.
| Per 100 g | Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | |
|---|---|---|
| Energia | 292 kJ / 69 kcal | 1021 kJ / 243 kcal |
| Grassi | 1,2 g | 4,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 0,7 g |
| Carboidrati | 10 g | 35 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 4 g |
| Proteine | 2,9 g | 10 g |
| Sale | 0,4 g | 1,4 g |
| Fibre | 3,1 g | 11 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 292 kJ / 69 kcal |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 1021 kJ / 243 kcal |
| Grassi | |
| Per 100 g | 1,2 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 4,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0,2 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 0,7 g |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 10 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 35 g |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 1,1 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 4 g |
| Proteine | |
| Per 100 g | 2,9 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 10 g |
| Sale | |
| Per 100 g | 0,4 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 1,4 g |
| Fibre | |
| Per 100 g | 3,1 g |
| Per porzione (350 g di zuppa pronta*) | 11 g |
*I valori nutritivi si riferiscono alla zuppa preparata secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Con una busta si ottengono 2 porzioni.
Versa la Zuppa Antichi Sapori con legumi e cereali surgelata in una pentola di capacità adeguata e aggiungi 250ml di acqua. Copri e cuoci a fuoco medio per 5 minuti dall'ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
Per esaltare il suo sapore, prima di servire aggiungi un filo di olio extravergine di oliva e una macinata di pepe. Per arricchirla unisci all'inizio della cottura della pancetta affumicata, tagliata a dadini e rosolata.
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Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
ORODATA è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore ortofrutticolo. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale.
Costo totale: 399.865,00 €
Contributo concesso: € 279.905,50
Domanda n. 5938668 – Beneficiario: Orogel Società Cooperativa
Agricola
Obiettivi Generali Il progetto "Implementazione della piattaforma gestionale nativa BigData di Orogel Soc. Coop. agricola per una filiera ortofrutticola più sostenibile e trasparente - ORODATA" ha l'obiettivo di promuovere la transizione digitale e sostenibile della filiera ortofrutticola della Soc. Coop. Orogel attraverso l'implementazione di una piattaforma gestionale avanzata.
Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
al
sito web

Il SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata – è uno schema di certificazione che ha come obiettivo quello di valorizzare le produzioni agricole vegetali ottenute in conformità ai disciplinari regionali di produzione integrata. Il Sistema Qualità è riconosciuto a livello comunitario (Reg. Ce 1974/2006). L’Osservatorio SQNPI permette al cittadino di segnalare eventuali comportamenti non conformi allo standard, da parte degli operatori in regime di qualità, con le modalità previste al paragrafo 8.4 della norma. Per ulteriori informazioni cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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