Bowl con quinoa, salmone e Misto Benessere

Name: Bowl con quinoa, salmone e Misto Benessere
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 70 g di quinoa; 100 g di salmone affumicato; 200 g di Misto Benessere Orogel; 2 cucchiai di salsa di soia; 2 cucchiai di olio EVO; 2 cucchiai di succo di limone; erba cipollina a piacere; 1 cucchiaio di semi di sesamo; sale e pepe q.b.

Senza Glutine

Bowl con quinoa, salmone e Misto Benessere

30 min

Facile

Piatti unici

Quinoa, salmone affumicato e verdure si incontrano in una bowl dal gusto fresco e deciso, completata da limone, salsa di soia, sesamo ed erba cipollina. Il Misto Benessere Orogel, con cavolfiore, broccoli, cavolo romanesco e cavolini di Bruxelles, porta nella ciotola consistenze e colori, mentre la quinoa crea una base nutriente e il salmone aggiunge una nota affumicata. Una proposta senza glutine pronta in meno di 30 minuti, pensata per chi cerca un piatto unico equilibrato e contemporaneo, perfetto per la pausa pranzo o per una cena pratica ma curata.

Senza Glutine

Bowl con quinoa, salmone affumicato e verdure Misto Benessere

30 min

Facile

Piatti unici

Ingredienti

x 1

70 g di quinoa
100 g di salmone affumicato
200 g di Misto Benessere Orogel
2 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di olio EVO
2 cucchiai di succo di limone
erba cipollina a piacere
1 cucchiaio di semi di sesamo
sale e pepe q.b.

Prodotti utilizzati

Misto Benessere

Preparazione

Lessa la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione, scola e tieni in caldo.
Taglia il salmone a striscioline e condiscilo con l’olio, la salsa di soia, l’erba cipollina tritata e i semi di sesamo. Fai riposare 10 minuti in frigorifero.
Versa il Misto Benessere surgelato in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio EVO, due cucchiai di acqua e un pizzico di sale. Copri e cuoci per 7-8 minuti, girando di tanto in tanto.
Componi la bowl con il salmone marinato, la quinoa calda e le verdure. Condisci con la marinatura del pesce, un filo di olio a crudo e pepe a piacere.