Cavolfiore arrosto al forno con paprika dolce e semi di zucca
Cavolfiore arrosto al forno con paprika dolce e semi di zucca
Ingredienti
- 50 g di semi di zucca
- 20 g di paprika dolce
- 10 g di curcuma
- 50 g erbe aromatiche a piacere
- olio evo
- sale e pepe
Preparazione
- Posizionare il cavolfiore ancora surgelato in una teglia ricoperta con carta forno. Condirlo con sale, pepe, olio, semi di zucca, erbe aromatiche tritate grossolanamente, paprika dolce e curcuma.
- Mescolare bene gli ingredienti e cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti.
- Togliere dal forno e adagiare su un piatto. Guarnire con semi di zucca e pepe.
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Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
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