Idea sfiziosa ed equilibrata per un pranzo fuori, come ad esempio un pic-nic all’aperto: questi muffin sono un'ottima fonte di proteine vegetali e calcio, nutrienti amici del sistema muscolo-scheletrico. Accompagna questi muffin salati con un'insalata di finocchi e carote, che aiuta la digestione e l’eliminazione dell’aria intestinale.