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Pizza bianca ai carciofi con scamorza e speck
Ingredienti
- 4 basi per pizza tonde, neutre
- 600 g di Crema di Carciofi in Gocce Orogel
- 280 g di Carciofi Fette Orogel
- 200 g di scamorza affumicata
- 160 g di speck a fette
30
4
Facile
Preparazione
- Stemperare la crema di carciofi in gocce e spalmarla sulla base per pizza tonda. Aggiungere i carciofi a fette insaporiti in padella con olio e sale.
- Completare la guarnizione con la scamorza. Cuocere in forno caldo a 240 °C.
- Sfornare e aggiungere lo speck solo prima di servire.
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