Bocconcini di spinaci con filetti di merluzzo
Ingredienti
- 600 g di filetti di merluzzo
- 400 g di Bocconcini di Spinaci Orogel
- 1 limone
- olio
- sale
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Tagliare a striscioline di 1 centimetro circa i filetti di merluzzo, infarinarli e friggerli in friggitrice per 5 minuti circa a 190°C.
- A parte friggere i Bocconcini di Spinaci in friggitrice per 4 minuti circa a 180°C.
- Unire il tutto, guarnire con qualche spicchio di limone e servire.
Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
Contatti