Bruschetta con cavolo Kale e salame piccante

Name: Bruschetta con cavolo Kale e salame piccante
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fette grandi di pane montanaro; 400 g di Cavolo Riccio Kale Orogel Food Service; 1 spicchio d’aglio; 200 g di fette di salamino piccante; 100 g di mozzarella fresca; olio evo; sale

15 min

Facile

Antipasti

Ingredienti

4 fette grandi di pane montanaro
400 g di Cavolo Riccio Kale Orogel Food Service
1 spicchio d’aglio
200 g di fette di salamino piccante
100 g di mozzarella fresca
olio evo
sale

Prodotti utilizzati

Cavolo Kale

Preparazione

In una padella anti aderente far soffriggere uno spicchio d’aglio, poi aggiungere il Cavolo Riccio Kale. Cucinare a fuoco moderato per 11 minuti circa e poi salare.
Tagliare la mozzarella a cubetti.
Comporre le bruschette aggiungendo alle fette di pane il Cavolo Riccio Kale, le fette di salame piccante e la mozzarella.
Cucinare le nostre bruschette per circa 5 minuti a 200°C in forno ventilato e servirle.

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