Cavolfiorotto veggy con asparagi e brunoise di verdure

15 min
4
Facile
Contorni

Ingredienti

Preparazione

  1. In una casseruola rosolare il misto per soffritto insieme agli asparagi con olio evo. Aggiungere i chicchi di cavolfiore e salare. Aggiungere il brodo vegetale e cucinare per 5 minuti circa. Mantecare con oli evo a crudo e servire.

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