Tacchino arrosto con fagiolini pastellati, pomodorini ed erbe
Ingredienti
- 80 g di fesa di tacchino arrosto
- 100 g di Fagiolini Pastellati Gusto Italia Orogel
- 4-5 pomodorini diversi (camone, pizzutello, ciliegino, cuore di bue)
- erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, cipollina)
- olio extravergine di oliva
- aceto balsamico
- sale e pepe
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Disporre i fagiolini su una teglia ricoperta da carta forno e cuore in forno ventilato a 200 °C per circa 6 minuti.
- Tagliare i pomodori a fette e condirli con erbe aromatiche spezzettate, olio, sale e pepe.
- Disporre le fette di tacchino nel piatto, sistemare i pomodori conditi e sopra i fagiolini, salare leggermente.
- Condire il tacchino con olio e aceto balsamico a piacere, quindi servire.
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