Burger di Soia Edamame - Panini - Ricette Orogel

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Burger di Soia Edamame

Ingredienti

4 panini da burger al sesamo
50 g di Carote a Fette Orogel
60 g di mais
2 pomodori tagliati a fette
2 cucchiai da caffè di salvia
70 g di Soia Edamame Orogel
90 g di patate
25 g di pane grattugiato
4 foglie di insalata gentilina
formaggio spalmabile

45

4

Media

Panini

Preparazione

Cuocere la soia edamame e le carote a fette seguendo le istruzioni riportate in confezione. Bollire e schiacciare le patate.
Formare dei burger di verdure, aggiungendo al composto le foglioline di salvia tritate.
Passare i burger nel pane grattugiato e cuocere in padella con olio, oppure in forno a 180° C per circa 20 minuti.
Tagliare il pane, farcire la parte inferiore con formaggio spalmabile e aggiungere il burger, la fetta di pomodoro e la foglia di insalata.