Mini Quiche con Spinaci e Pomodorini e gorgonzola - Antipasti

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Mini quiche con spinaci, pomodorini e gorgonzola

Ingredienti

1 confezione di Spinaci e Pomodorini Orogel
1 confezione di pasta brisé
100 g di gorgonzola
1 uovo
sale e pepe q.b

Facile

Antipasti

Preparazione

Cuocere in una padella antiaderente gli Spinaci e Pomodorini Orogel e nel frattempo imburrare gli stampini per le quiche. Sbattere l'uovo. Mescolare assieme in una ciotola gli spinaci, i pomodorini, il gorgonzola tagliato a mini-dadini e l'uovo sbattuto. Aggiungere sale e pepe a piacere.
Stendere la pasta brisé negli stampini e versare all'interno il preparato. Se rimane della pasta brisè, la si può utilizzare per fare decorazioni sulla mini quiche. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti a 180 °C.

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