Cucina con noi!
Leccalecca di ricotta con carotine
Ingredienti
- 300 g di ricotta di mucca
- 120 g di Carotine Intere Orogel
- 60 g di granella di nocciola
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Prezzemolo Orogel q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- sale q.b.
30
4
Facile
Preparazione
- Lavorare delicatamente la ricotta con il Parmigiano grattugiato e il sale. Formare delle piccole sfere, lavorando il composto con le mani.
- Passare le sfere ottenute nella granella di nocciole e inserire dei piccoli bastoncini in legno, formando dei leccalecca.
- Saltare le carotine in padella, con l'olio evo e il prezzemolo. Servire i leccalecca di ricotta insieme alle carotine saltate.
Notizie dai social network
Il mondo di Orogel attraverso i canali social, unisciti a noi!
Scopri altri prodotti Orogel
Grazie alla loro versatilità e al loro dolce sapore, le Carotine Intere Orogel saranno amate...
Le Carote a Fette Orogel provengono solo ed esclusivamente da un'attenta selezione delle radici più...
La bontà si fa ancora più dolce con i Pisellini Dolce Italia Orogel: coltivati esclusivamente...
Semplici e genuine, le Zucchine Grigliate Orogel portano una ventata di benessere nelle tua cucina....