Mondo ristorazione
I trend del momento, consigli e ricette del nostro Team Chef e interviste con i protagonisti della ristorazione. Un blog ricco di storie, una più buona dell’altra.
Finger food e tapas: idee creative
Contorni: più varietà con le verdure surgelate
I segreti per insalate di cereali e verdure perfette
Preparazioni fredde: cosa inserire nel tuo menu estivo
Panini farciti e burger sfiziosi
Insalatone e Bowl: trend da non perdere
Piatti freddi per il menu dell’hotel
Cosa deve esserci nel buffet
Cucina vegana e vegetariana: trend inarrestabile
Finger Food: i vantaggi dei surgelati per un aperitivo di tendenza
Tempo di funghi e tempo di castagne
La vasocottura per la ristorazione
Piatti freddi con verdure
Pasta fredda: fantasia e praticità
Idee per torte salate e focacce
Panini Gourmet: l’idea perfetta per il tuo ristorante!
Le Ricette veloci per il tuo ristorante
Mini burger e mini piadina: che storia è questa?
Banqueting: cosa non deve mancare al tuo evento
Bowl: la tendenza dei piatti unici
Happy Hour: proposte per aperitivi
Pizze Gourmet
Arte Bianca: la meraviglia della panificazione
Crostini o bruschette: ad ognuno il suo gusto
Salad Bar: spazio alla fantasia
Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
Contatti