Mondo ristorazione

I trend del momento, consigli e ricette del nostro Team Chef e interviste con i protagonisti della ristorazione. Un blog ricco di storie, una più buona dell’altra.

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Tendenze Ristorazione

Diete alternative nell’HoReCa: da “problema” a opportunità grazie al sottozero

Pancake Orogel soffici, serviti con deliziosa confettura alla fragola, per una colazione golosa.
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Piatti freddi per il menu dell’hotel

Immagine Orogel: due chef mostrano vassoi con pietanze pronte per il servizio catering.
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Geo- Pop: tre tapas vegetariane

Immagine Orogel: due chef donne presentano con orgoglio le loro creazioni culinarie.
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Puglia 3.0: un mix di tradizione e novità

Immagine Orogel: due chef professionisti collaborano nella preparazione di piatti gourmet.
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Pizza con scapece di carote e zucchine

Creazione Orogel (Senza titolo): un piatto invitante e ben presentato.
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Veggy Hour: tre mini tapas per l'aperitivo

Le bowl, piatti unici e bilanciati: ciotola con riso, piselli e verdure, servita con cucchiaio.
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Bowl: la tendenza dei piatti unici

Pizze gourmet preparate con ingredienti Orogel di alta qualità, per un'esperienza di gusto superiore.
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Pizze Gourmet

Dessert Orogel "Castello Chiarodiluna": uno chef prepara un dolce raffinato e scenografico.
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Dessert al piatto: creazioni originali a base vegetale

Dessert a base di zucca surgelata
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Zucca.22: ispirazione per una colazione gourmet

Blog Orogel "Dolce Benessere": uno chef prepara dessert sani e gustosi, per un benessere dolce.
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Dolce Benessere: un dolce a base di Edamame

Chef Zuccheramelo (testimonial Orogel) prepara un piatto con maestria e guanti neri.
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Zuccheramelo: un delizioso krapfen di patate ripieno di crema alla zucca

Finger food e tapas Orogel: un vassoio con verdure arrostite e altre prelibatezze.
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Finger food e tapas: idee creative

Contorni Orogel: più varietà con i prodotti surgelati, per accompagnare ogni piatto.
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Contorni: più varietà con le verdure surgelate

Insalate Orogel con cereali e verdure fredde: un'opzione sana, leggera e gustosa.
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I segreti per insalate di cereali e verdure perfette

Piatti freddi estivi Orogel: un piatto con pollo grigliato e verdure fresche di stagione.
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Preparazioni fredde: cosa inserire nel tuo menu estivo

Puccia Orogel con melanzane e burrata: un panino pugliese farcito con ingredienti gourmet.
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Panini farciti e burger sfiziosi

Insalatone in bowl: idee per pausa pranzo. Piatto con carote, verdure miste e altri ingredienti.
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Insalatone e Bowl: trend da non perdere

Idee per un buffet di successo: selezione di stuzzichini e finger food per tutti i gusti.
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Cosa deve esserci nel buffet

Cucina vegana e vegetariana Orogel: un piatto colorato con carote e altre verdure fresche.
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Cucina vegana e vegetariana: trend inarrestabile

Finger food surgelati Orogel: scopri i vantaggi di praticità e qualità per i tuoi aperitivi.
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Finger Food: i vantaggi dei surgelati per un aperitivo di tendenza

Tempo di funghi, tempo di castagne: un piatto autunnale che celebra i sapori del bosco.
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Tempo di funghi e tempo di castagne

Piatti freddi con verdure Orogel: barattolo con insalata, gamberi e pomodori, per un pasto estivo.
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Piatti freddi con verdure

Pasta fredda Orogel: fantasia e praticità. Tre ciotole con diverse versioni di pasta fredda.
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Pasta fredda: fantasia e praticità

Idee per torte salate Orogel: due fette di una torta salata con formaggio e zucchine.
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Idee per torte salate e focacce



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