20 maggio 2015

Il giovane Salvatore Canargiu si allena nella Cucina Salute e Benessere Orogel

Proseguono gli allenamenti della Nazionale Italiana Cuochi

Allenamento speciale della NIC - Nazionale Italiana Cuochi - presso la Cucina Salute e Benessere, in vista dei Global Chefs Challenge, gara mondiale di cucina indetta dalla WACS in programma dal 15 al 17 aprile 2015 a Sarajevo.

Il Responsabile Team Junior, Chef Gaetano Ragunì, ha presenziato all'evento, coordinando la prova di Salvatore Canargiu, junior chef e giovane promessa del mondo culinario, che simulerà la partecipazione alla semifinale continentale di Sarajevo.

La simulazione della prova di Canargiu è stata seguita da alcuni chef della Federazione Italiana Cuochi, che hanno avuto anche l'occasione di visitare lo stabilimento Orogel di Cesena e di assistere ad una demo per assaggiare alcune novità del mondo Orogel Food Service. 

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