Meraviglie: i mini sformatini di verdure
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Meraviglie: i mini sformatini di verdure

Gusto, colore e salute sono protagonisti in cucina con questi sfiziosi sformatini di verdure, in tre gustose varianti.

Pronti in pochi minuti al forno, i Mini Sformatini sono perfetti come secondo o come appetizer per un aperitivo a buffet. Da soli o accompagnati da salse, creme e puree create dalla fantasia dello chef, i Mini Sformatini possono essere serviti caldi, a temperatura ambiente o anche freddi.

Il formato del cartone da 3 kg – con all'interno 1 busta da 1 kg per ogni variante – è l'ideale per avere il massimo assortimento con il minimo ingombro!

Ingredienti
  • 8 Meraviglie Tortini di Spinaci
  • 500 g di barbabietole rosse crude e piccole
  • 1 pera soda tipo Kaiser
  • 60 g di nocciole
  • 2 fette di pane in cassetta
  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • sale e pepe
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Ingredienti
  • 8 Meraviglie Tortini di Verdure Grigliate
  • 100 g di spinacini
  • 100 g di fave fresche sbucciate
  • 7-8 pomodorini ciliegia
  • 2 cucchiai di salsa tahin (crema di sesamo bianca)
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 2-3 gocce di tabasco
  • 1 pz di peperoncino
  • olio di oliva extravergine
  • sale e pepe
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Ingredienti
  • 8 Meraviglie tortini di spinaci
  • 1 cespo di indivia belga
  • 1 radicchio rosso trevigiano
  • 1 mazzetto di insalata riccia
  • 100 g di lamponi freschi
  • 125 g di yogurt intero
  • 2 cucchiai di olio di oliva extravergine
  • 2 cucchiai di limone
  • 2 cucchiai di miele
  • sale e pepe
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Ingredienti
  • 8 Meraviglie tortino di spinaci
  • 300 g di purea di zucca
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 100 ml di panna fresca
  • 2-3 foglie di salvia
  • 1 pz di noce moscata
  • sale
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Ingredienti
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