20 marzo 2017
Giornata di formazione
per CAST
Gli allievi di CAST, accompagnati dal Maestro Iginio Massari, hanno partecipato ad una giornata di formazione organizzata da Orogel Food Service.
Continua la collaborazione tra Orogel e CAST Alimenti, la scuola dei mestieri del gusto, unica realtà in Italia ad offrire corsi specifici per tutti i professionisti del settore alimentare, in aule-laboratorio altamente attrezzate. Si è svolta a Brescia, presso la sede di CAST, una giornata di formazione tenuta da Manuel Amorini – Trade Marketing Manager Food Service – e Andrea Berardi del Team Chef Orogel, che hanno illustrato agli allievi della scuola le particolarità dei prodotti Orogel pensati per la ristorazione di qualità.
Alla giornata di formazione hanno partecipato anche il Maestro Iginio Massari, fondatore di CAST, la Chef Ljubica Komlenic e il responsabile della scuola, Vittorio Santoro.
