Carciofi in Spicchi TantoCuore

Carciofi in Spicchi TantoCuore

Perfettamente puliti e tagliati: i Carciofi TantoCuore Orogel sono una novità esclusiva. Più teneri, più buoni e versatili.

Ingredienti

Carciofi.

Tutta la ricchezza della natura

	Per 100 g	Per porzione (150 g)
Energia	119 kJ / 28 kcal	179 kJ / 43 kcal
Grassi	0 g	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0 g
Carboidrati	3,8 g	5,7 g
di cui zuccheri	0,8 g	1,2 g
Fibre	2,8 g	4,2 g
Proteine	1,9 g	2,9 g
Sale	0,05 g	0,08 g
Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nei carciofi.

Come si prepara

Preparazione

In padella

8 minuti

Versa i Carciofi surgelati in una padella, aggiungi un cucchiaio di olio extravergine di oliva e due di acqua, un pizzico di sale e gli aromi desiderati (aglio, prezzemolo). Copri e cuoci per 8 minuti, girando frequentemente.

Preparazione

Nel microonde

6 minuti

BUSTA MICROONDABILE - Appoggia la busta chiusa su un piatto, con la saldatura posteriore verso l'alto. Metti il piatto nel microonde e avvialo per 6 minuti. Terminata la cottura togli piatto e busta dal microonde e attendi 1-2 minuti prima di aprirla. Versa i Carciofi in un recipiente e utilizzali nel modo desiderato. ATTENZIONE: Il tempo di cottura deve aumentare di 1 minuto ogni 100 Watt di potenza in meno. Non aprire né forare la confezione prima di metterla nel microonde. Dopo la cottura la busta è molto calda, toccala solo alle estremità.

Cucina con noi!

Strozzapreti con carciofi e vongole al peperoncino

30

4

Facile

30

4

Facile

Ingredienti

vedi tutti

500 g di strozzapreti (trofie o maccheroncini trafilati al bronzo)
una confezione di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
350 g di vongole lupino
peperoncino
sale e olio evo

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Cucina con noi!

Sfogliatine di carciofi, brie e pesto

30

4

Facile

30

4

Facile

Ingredienti

vedi tutti

1 rotolo di pasta sfoglia
1 confezione di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
80 g di brie
pesto q.b.
un tuorlo d'uovo
sale e pepe q.b.

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Vellutata di carciofi, piselli e menta

30

4

Media

30

4

Media

Ingredienti

vedi tutti

2 confezioni di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
750 g di Pisellini Dolce Italia Orogel
un dado per brodo vegetale
foglioline di menta fresca
yogurt greco
olio evo, sale e pepe q.b.

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Spaghetti integrali con carciofi e briciole croccanti

30

4

Facile

30

4

Facile

Ingredienti

vedi tutti

300 g di spaghetti integrali
300 g di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
30 g di Parmigiano
1 spicchio d’aglio
menta fresca
olio extravergine d’oliva
pane di mais
sale

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Lasagne con verdure e formaggi

50

4

Media

50

4

Media

Ingredienti

vedi tutti

200 g di pasta fresca per lasagne
400 g di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
300 g di Bietoline Tricolore Orogel
200 g di Pisellini Fini Dolce Italia Orogel
200 g di mascarpone
200 g di mozzarella
20 g di parmigiano grattugiato
30 g di burro
uno scalogno
olio extravergine di oliva
sale

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Flan di carciofi e caprino

45

4

Media

45

4

Media

Ingredienti

vedi tutti

450 g di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
200 g di panna fresca
2 uova
200 g di caprino
maggiorana
basilico
fiori di erba cipollina
olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
aceto balsamico
insalatina misticanza
sale e pepe

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Insalatina di seppie, pomodori, capperi e limone

30

4

Media

30

4

Media

Ingredienti

vedi tutti

600 g di seppie
300 g di Carciofi in Spicchi TantoCuore Orogel
1 cuore di sedano con foglie
2 pomodori costoluti
1 limone
1 mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaio di capperini
1 spicchio di aglio
olio extravergine di oliva
sale

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Gnocchi di ricotta ai carciofi

30

2

Media

30

2

Media

Ingredienti

vedi tutti

300 g di ricotta ben sgocciolata
2 uova medie
200/250 g di farina (dipende dall’umidità della ricotta)
500 g circa di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 busta di Verdurì ai Carciofi Orogel
3/4 Carcioﬁ a Spicchi Orogel
olio evo
sale e pepe
noce di burro
un pizzico di noce moscata

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Carciofi in Spicchi TantoCuore

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Periodo di raccolta

da febbraio a maggio

Orogel 360

Provenienza

Basilicata, Calabria, Puglia, Sicilia

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