Carciofi in Spicchi TantoCuore
Naturalmente ricchi di fibre.
Carciofi.
| Per 100 g | Per porzione (150 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 119 kJ / 28 kcal | 179 kJ / 43 kcal |
| Grassi | 0 g | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 3,8 g | 5,7 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g | 1,2 g |
| Proteine | 1,9 g | 2,9 g |
| Sale | 0,05 g | 0,08 g |
| Fibre | 2,8 g | 4,2 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 119 kJ / 28 kcal |
| Per porzione (150 g) | 179 kJ / 43 kcal |
| Grassi | |
| Per 100 g | 0 g |
| Per porzione (150 g) | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0 g |
| Per porzione (150 g) | 0 g |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 3,8 g |
| Per porzione (150 g) | 5,7 g |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 0,8 g |
| Per porzione (150 g) | 1,2 g |
| Proteine | |
| Per 100 g | 1,9 g |
| Per porzione (150 g) | 2,9 g |
| Sale | |
| Per 100 g | 0,05 g |
| Per porzione (150 g) | 0,08 g |
| Fibre | |
| Per 100 g | 2,8 g |
| Per porzione (150 g) | 4,2 g |
Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nei carciofi.
Come si prepara
Versa i Carciofi surgelati in una padella, aggiungi un cucchiaio di olio extravergine di oliva e due di acqua, un pizzico di sale e gli aromi desiderati (aglio, prezzemolo). Copri e cuoci per 8 minuti, girando frequentemente.
BUSTA MICROONDABILE - Appoggia la busta chiusa su un piatto, con la saldatura posteriore verso l'alto. Metti il piatto nel microonde e avvialo per 6 minuti. Terminata la cottura togli piatto e busta dal microonde e attendi 1-2 minuti prima di aprirla. Versa i Carciofi in un recipiente e utilizzali nel modo desiderato. ATTENZIONE: Il tempo di cottura deve aumentare di 1 minuto ogni 100 Watt di potenza in meno. Non aprire né forare la confezione prima di metterla nel microonde. Dopo la cottura la busta è molto calda, toccala solo alle estremità.
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“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
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Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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