Carciofi in Spicchi TantoCuore
Perfettamente puliti e tagliati: i Carciofi TantoCuore Orogel in spicchi sono una novità esclusiva. Più teneri, più buoni e versatili.
Storie di bontà
Carciofi: un ingrediente detox
I carciofi sono per antonomasia una verdura dalle numerose proprietà detossificanti, ideali per chi segue una dieta detox!
Come cucinare
i carciofi surgelati
i carciofi surgelati
In padella, nel microonde, gratinati o spadellati: ecco tante idee per preparare i carciofi!
Dove nascono le materie prime Orogel
Periodo di raccolta
da marzo a maggio
Provenienza
Basilicata, Calabria, Puglia, Sicilia
Naturalmente ricchi di fibre.
Ingredienti
Carciofi
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | Per porzione (150 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 129 kJ / 31 kcal | 193 kJ / 46 kcal |
| Grassi | 0,4 g | 0,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 3,3 g | 5 g |
| di cui zuccheri | 1 g | 1,5 g |
| Fibre | 3,4 g | 5,1 g |
| Proteine | 1,8 g | 2,7 g |
| Sale | 0,05 g | 0,08 g |
| Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nei carciofi. | ||
Come si prepara
In padella
8 minuti
Versa i Carciofi surgelati in una padella, aggiungi un cucchiaio di olio extravergine di oliva e due di acqua, un pizzico di sale e gli aromi desiderati (aglio, prezzemolo). Copri e cuoci per 8 minuti, girando frequentemente.
Nel microonde
6 minuti
BUSTA MICROONDABILE - Appoggia la busta chiusa su un piatto, con la saldatura posteriore verso l'alto. Metti il piatto nel microonde e avvialo per 6 minuti. Terminata la cottura togli piatto e busta dal microonde e attendi 1-2 minuti prima di aprirla. Versa i Carciofi in un recipiente e utilizzali nel modo desiderato. ATTENZIONE: Il tempo di cottura deve aumentare di 1 minuto ogni 100 Watt di potenza in meno. Non aprire né forare la confezione prima di metterla nel microonde. Dopo la cottura la busta è molto calda, toccala solo alle estremità.
Cucina con noi!
30
4
Facile
Ingredienti
- 400 g di rigatoni di Gragnano
- 100 g di scamorza affumicata
- 100 g di panna fresca
- 20 pistilli di zafferano
- pepe nero
- 300 g di Cuori di carciofi in spicchi Orogel
- 20 g di scalogno tritato
- olio extravergine di oliva
- sale
Ingredienti
- una pagnotta grande
- qualche Cuore di Carciofo Orogel
- una/due mozzarelle
- olio extra vergine di oliva
- 200 g di Spinaci Cubello Foglia Più Orogel
- qualche falda di Peperoni arrostiti senza pelle Orogel
- sale e pepe q.b.
Ingredienti
- una confezione di Carciofi TantoCuore in Spicchi Orogel
- 4 filetti di maiale
- 100 ml di vino rosso
- 50 ml di brodo
- farina q.b.
- erbe aromatiche a piacere
- uno spicchio d'aglio
- Prezzemolo Orogel
- sale
- olio evo
Ingredienti
- 500 g di strozzapreti (trofie o maccheroncini trafilati al bronzo)
- una confezione di Carciofi TantoCuore a Spicchi Orogel
- 350 g di vongole lupino
- peperoncino
- sale e olio evo
Ingredienti
- 1 rotolo di Pasta Sfoglia Orogel
- 1 confezione di Carciofi TantoCuore in Spicchi Orogel
- 80 g di brie
- pesto q.b.
- un tuorlo d'uovo
- sale e pepe q.b.
Ingredienti
- 2 confezioni di Carciofi TantoCuore in Spicchi Orogel
- 750 g di Piselli Primo Fiore Orogel
- un dado per brodo vegetale
- foglioline di menta fresca
- yogurt greco
- olio evo, sale e pepe q.b.
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