La primavera è il periodo di raccolta degli spinaci, uno dei vegetali più amati dai consumatori Orogel.
Tra le delicate mani: lo spinacio ricco di passione
Cresce con le attente cure naturali la foglia verde piena di virtù: in campagna è il momento della raccolta degli spinaci. Simona Rubaconti, socio Orogel, ci racconta del ciclo di raccolta di questo vegetale, che ha resistito all'andamento altalenante del clima degli ultimi mesi.
La forza della natura, lo studio dell'uomo
Le reti tecnologiche anti insetto sono utili anche per risparmiare acqua. Integrare la natura e cogliere forza dalla natura: l'agronomo Stefano Vergnani ci racconta cosa succede nei frutteti.
Filiera del futuro e tutela dell'ambiente
Per la spesa che guarda alla sostenibilità si cerca il migliore equilibrio di servizio. Nazario Battelli di Ortofrutta Italia fa una riflessione sui consumi di questo settore, con un focus legato al packaging e alla sostenibilità.
Aggregazione di imprenditori, redistribuzione del valore
Gli agricoltori difendono la materia prima tra calamità naturali e crisi dei mercati. Ce ne parla Cristiano Fini di CIA.
