La FIC propone per questa tre giorni uno stuzzicante format a quattro voci, i prodotti più pregiati e spesso poco conosciuti dalla Lombardia alla Sicilia saranno per la prima volta cucinati sotto gli occhi del pubblico dagli chef professionisti, in un confronto diretto con i produttori.
Cucina calda, cucina fredda, pasticceria, intaglio, torte salate e non solo: gli chef della Federazione Italiana Cuochi conquisteranno i visitatori con una sfida live davvero entusiasmante!
Per l’occasione Orogel sarà presente all’interno del Padiglione 8 – dove troverete anche l’area FIC – con uno stand dove verranno presentate le ultime novità della linea Orogel Food Service, dalle Creme alle Puree, dal mix di Legumi e Risi alla Cotoletta di Melanzane.