Marco Bianchi e Orogel per Autogrill
18 luglio 2018

Marco Bianchi e Orogel
per Autogrill

Due sfiziose ricette per una pausa pranzo benessere anche in viaggio, grazie alle ricette ideate dal Food Mentor Marco Bianchi.

Mangiare fuori casa senza rinunciare al benessere? Da oggi si può: Marco Bianchi, in collaborazione con Orogel, ha infatti creato per Autogrill due piatti unici con verdure 100% italiane. Per tutta l’estate, negli Autogrill della rete autostradale italiana, i viaggiatori potranno gustare dei piatti sani e freschi appositamente pensati per assicurare il giusto apporto nutritivo per chi deve mettersi alla guida e non vuole appesantirsi. Sono nate così le Mafaldine Integrali preparate con polpettine di ortaggi e legumi, soia Edamame, pomodorini semidry e mandorle; allo stesso modo, in alternativa a questo piatto, la fantasia di Marco Bianchi ha dato vita alle Caserecce Integrali con melanzane grigliate, pomodorini semidry, feta, capperi e origano. Testimonial di Orogel da qualche anno, il food mentor già ricercatore per la Fondazione Veronesi, ha ideato diversi piatti usando i prodotti della linea Orogel Food Service. Tutte caratterizzate dall’essere sane e gustose, con poco sale e pochissimi grassi, le ricette che Marco Bianchi ha ideato sposano la filosofia del nostro gruppo che punta a diffondere la cultura di un regime alimentare equilibrato e salutare.

Marco Bianchi e Orogel per Autogrill

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