San Silvestro per due

Momenti in Cucina

San Silvestro per due

Se siete alla ricerca di qualche idea per un cenone di Capodanno romantico, ecco qualche proposta facile da preparare!

Quest'anno per San Silvestro avete deciso di rimanere a casa e trascorrere la serata con la vostra dolce metà? Perfetto: abbiamo qualche suggerimento per creare un menù del Cenone delicato, ideale per una serata romantica. Dall'antipasto al dolce, tutte ricette leggere, senza rinunciare ad un gusto particolare!

Cucina con noi!

Bulgur e Quinoa in leggerezza

tempo

45

persone

2

difficoltà

Facile

Ingredienti

100 g di bulgur e quinoa
100 g di Contorno Leggerezza Orogel
scalogno q.b.
olio extravergine di oliva
una radice di zenzero
scorza di lime grattugiato
foglie di menta fresca

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Cucina con noi!

Tegolina di pane integrale con salmone marinato e contorno benessere

tempo

30

persone

2

difficoltà

Media

Ingredienti

due fette di pane integrale tostate
80 g di fettine di salmone marinato o cotto a vapore
100 g di Misto Benessere Orogel
un filo di olio evo
qualche scaglia di Grana Padano
sale q.b.

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Cucina con noi!

Sfogliatina di triglia con carciofi

tempo

45

persone

2

difficoltà

Media

Ingredienti

8 filetti di triglia
15 g di mandorle
pane bianco grattugiato q.b.
scorza di limone grattugiato q.b.
un albume
80 g di Carciofi TantoCuore a Spicchi Orogel
olio evo q.b.
10 g di Prezzemolo Orogel
4 fili di raffia

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Cucina con noi!

Zuppetta invernale alla ciliegia e neve al prosecco

tempo

Oltre 60

persone

2

difficoltà

Facile

Ingredienti

200 g di polpa di melone invernale frullata
60 g di Virtù di Frutta Leggerezza alla Ciliegia
100 g di prosecco
40 g di acqua
40 g di zucchero

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