Pic-nic con il papà!
Cucina e cultura

Pic-nic con il papà!

Insieme alla Festa del Papà arriva anche la primavera e la voglia di stare all'aria aperta. Ecco qualche ricetta per pic-nic indimenticabili.

Quando arriva la primavera e iniziano le prime giornate di sole, si comincia ad avere voglia anche di passare più tempo all'aria aperta, concedendosi qualche passeggiata e, quando possibile, anche un bel pic-nic. E quale occasione migliore della Festa del Papà per organizzare un divertente "pranzo al sacco"? In alternativa, se dovesse esserci qualche nuvola, si può sempre optare per un simpatico brunch in famiglia. In ogni caso l'importante è stupire i propri papà con delle ricette gustose e stuzzicanti!

Sandwich e panini

In ogni pic-nic che si rispetti non possono mancare sandwich e panini, facili da preparare e anche da trasportare! Per i più piccoli potete optare per il Panino Pink, uno sfilatino con prosciutto cotto e zucchine, oppure per i Mini Burger con frittatina di verdure. Per i papà potete preparare il Panino Libanese, una ciabattina con verdure grigliate, formaggio e salsa Zaatar, oppure il Panino Emiliano, un toast con prosciutto crudo e melanzane. Per gli amanti dei finger food, potete servire dei mini sandwich con hummus di ceci e di soia edamame.

Pasta fredda

La tradizionale insalata di pasta è l'ideale per il pic-nic, perché si può preparare in anticipo ed è un piatto che conquista tutti. Dal Cous Cous con piselli ai Tortiglioni di verdure, di sicuro la pasta fredda non può mancare nel vostro menù!

La praticità del piatto unico

Se non amate portare tante cose, ma solo un piatto, l'ideale è preparare un piatto unico, da servire a ogni ospiti nella propria confezione. Sono tante le idee per preparare dei piatti unici bilanciati e gustosi. Per un pic-nic potete provare il Calzone integrale con verdure oppure il Riso Venere con Edamame e ricotta salata, una vera delizia!

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