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Fantasia di mare al vapore con Misto Benessere

Ingredienti
  • 2 buste di Misto Benessere Orogel
  • 12 gamberi grossi
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • 2 filetti di sogliola
  • 4 mazzancolle
  • alcune gocce di limone
  • pepe
30
4
Facile
Primi Piatti

Preparazione

  1. In una teglia bassa fare bollire l'acqua leggermente salata con alcune gocce di limone.
  2. Pulire e lavare bene il pesce, sgusciare i gamberi e le mazzancolle.
  3. Cuocere con attenzione il pesce avendo cura che non si rompa, per i gamberi e le mazzancolle circa 4 minuti di cottura, mentre per la sogliola circa 3 minuti.
  4. In un'altra pentola con acqua bollente salata lessare per 6 minuti il Misto Benessere.
  5. Comporre il piatto e condire con un pizzico di sale, pepe bianco e olio extravergine di oliva
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