Carciofi dal cuore tenero
Ricchi di fibre e perfetti per ogni occasione, i carciofi meritano un posto d'onore in qualsiasi stagione. Il cuore della pianta di carciofo è tenero, gustoso e salutare. Noi li raccogliamo in Basilicata tra marzo e maggio e li prepariamo secondo il brevetto TantoCuore, in modo da preservare integrità, morbidezza e sapore.
Carciofi in cucina
Sono un valido aiuto per cucinare senza sprechi: i carciofi TantoCuore Orogel sono già puliti, pronti per essere cucinati in padella e in microonde. Li puoi consumare in qualsiasi forma: dai primi piatti alle insalate miste, perfetti anche per guarnire frittate o risotti. I carciofi sono davvero versatili e con i nostri consigli potrai renderli protagonisti di tantissime ricette!
La linea TantoCuore Orogel
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
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