Primi piatti

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Calamarata Orogel, un formato di pasta che ricorda gli anelli di calamaro, ideale con sughi di pesce.

Senza Lattosio

30 min

Molto facile

Calamarata di grano duro allo scoglio

Canederli Orogel, tradizionali gnocchi di pane, qui serviti con pesto e pane.

30 min

Facile

Caserecce con friarielli, cipolla caramellata e mandorle tostate

Conchiglioni Orogel, un formato di pasta ideale da farcire, qui in tre teglie al forno.

Vegetariano

15 min

Facile

Conchiglioni gratinati alla mediterranea

Couscous Orogel, precotto e versatile, servito con vino e una salsa saporita.

20 min

Facile

Cous cous con Crea Tu e pesto di rucola

Vegetariano Senza Lattosio

30 min

Media

Cous cous orientale con curry, zenzero e piselli

Vellutata Orogel cremosa e avvolgente, servita in una ciotola su un tavolo di legno.

Vegetariano

15 min

Facile

Crema di cannellini con verdure campagnole

Vegetariano Senza Lattosio Senza Glutine

60 min

Media

Crema di ceci neri con carciofi croccanti e prezzemolo

Crema di scarola Orogel, una vellutata delicata e leggermente amara, originale e gustosa.

Senza Glutine Senza Lattosio

45 min

Difficile

Crema di scarola e alici con filetto di cernia grigliato

Vellutata crema di zucca Orogel, dal sapore dolce e avvolgente, perfetta per le serate autunnali.

Senza Lattosio Senza Glutine Vegetariano

15 min

Facile

Crema di zucca con verdure, mandorle e finocchietto

Farinata Orogel, una specialità ligure a base di farina di ceci, sottile e croccante.

Vegetariano

30 min

Media

Farinata con cavolo nero, fagioli e patate

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