Box Gourmet

Box Gourmet

Il tocco dello chef si declina in quattro preziosi colori. Finalmente trovi Crema di Asparagi, Crema di Carciofi, Purea di Piselli e Purea di Zucca insieme in un unico box, in gocce antispreco facilissime da dosare per guarnire i piatti secondo la tua fantasia.

Puree al naturale o appena insaporite, con un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale

Ingredienti

Crema di Asparagi: asparagi 33%, acqua, patate, porro, olio extravergine di oliva, sale. Crema di Carciofi: carciofi 37%, patate, scalogno, acqua, olio extravergine di oliva, sale. Purea di Piselli: piselli. Purea di Zucca: zucca. 

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 162
Peso 1.000 g
Codice prodotto 353286

Come si prepara

Preparazione
In pentola
10 - 16 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una pentola di capacità adeguata. Cuocere a fuoco medio, mescolando frequentemente, per 10 minuti la Crema di Asparagi e di Carciofi, per 16 minuti la Purea di Piselli e per 12/13 minuti la Purea di Zucca. Non è necessario aggiungere acqua.
Cucina con noi!

Mini tartelletta di pasta brisé con crema di asparagi, caprino, germogli e fiori

Ingredienti
vedi tutti
  • 100 g di burro freddo
  • 200 g di farina
  • 50 g di acqua ghiacciata
  • 500 g di Crema di Asparagi Orogel
  • 100 g di formaggio caprino
  • germogli
  • fiori eduli
  • sale e pepe
  • olio evo
mostra meno
Leggi la ricetta

I consigli di Amico Chef

Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.

Scopri Amico Chef