

Naturalmente ricca di fibre e proteine, un aiuto per il mantenimento e la crescita della massa muscolare. Fornisce folati che aiutano il buon funzionamento del sistema immunitario e fosforo, necessario per costruire e mantenere in buona salute i denti e le ossa.
Soia Edamame
| Per 100 g | Per porzione (100 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 543 kJ / 130 kcal | |
| Grassi | 5 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0.6 g | |
| Carboidrati | 6 g | |
| di cui zuccheri | 3.5 g | |
| Proteine | 12 g | |
| Sale | 0 g | |
| Fibre | 6.5 g | |
| Folati | 100 µg (50%*) | |
| Fosforo | 160 mg (23%*) | |
| Potassio | 450 mg (23%*) | 
| Energia | |
| Per 100 g | 543 kJ / 130 kcal | 
| Per porzione (100 g) | |
| Grassi | |
| Per 100 g | 5 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0.6 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 6 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 3.5 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| Proteine | |
| Per 100 g | 12 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| Sale | |
| Per 100 g | 0 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| Fibre | |
| Per 100 g | 6.5 g | 
| Per porzione (100 g) | |
| Folati | |
| Per 100 g | 100 µg (50%*) | 
| Per porzione (100 g) | |
| Fosforo | |
| Per 100 g | 160 mg (23%*) | 
| Per porzione (100 g) | |
| Potassio | |
| Per 100 g | 450 mg (23%*) | 
| Per porzione (100 g) | |
Versa la Soia Edamame surgelata in una padella con il condimento desiderato, unisci mezzo bicchiere di acqua e un pizzico di sale se lo desideri. Copri e cuoci per 5 minuti a fuoco medio, girando di tanto in tanto.
Appoggia la busta ancora sigillata su un piatto, con la saldatura posteriore verso l'alto. Metti il piatto nel microonde e avvialo per 4 minuti. Terminata la cottura togli piatto e busta dal microonde e attendi 1-2 minuti prima di aprire la confezione. Versa la Soia edamame in un recipiente e utilizzala nel modo desiderato. ATTENZIONE: Il tempo di cottura deve aumentare di 1 minuto ogni 100 watt di potenza in meno. Non aprire né forare la confezione prima di metterla nel microonde. Dopo la cottura la busta è molto calda, toccala solo alle estremità.
 
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 Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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