Un ingrediente fondamentale in molte delle ricette più tradizionali della cucina mediterranea. Sfrutta la versatilità di Basilico Orogel per aromatizzare insalate, sughi, minestre, formaggi e salse, ma soprattutto per preparare il famoso "pesto alla genovese". Grazie alla pratica confezione "dosafacile" e alla chiusura ermetica, il basilico mantiene la sua freschezza anche per utilizzi successivi.
Basilico, olio di semi di girasole (max 3%). L'olio ha lo scopo di conservare meglio l'integrità del prodotto, facilitandone il dosaggio sulle tue preparazioni.
Per 100 g | ||
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Energia | 139 kJ / 33 kcal | |
Grassi | 1,2 g | |
di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | |
Carboidrati | 2,1 g | |
di cui zuccheri | 0 g | |
Fibre | 2,5 g | |
Proteine | 2,3 g | |
Sale | 0,2 g |
Il basilico è un’erba aromatica molto comune e viene spesso utilizzata in aggiunta alle preparazioni a base di verdure e nei piatti estivi.
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