Pane croccante, verdure grigliate e formaggio filante: pochi ingredienti, ma tutto quello che serve per trasformare un semplice crostino in una proposta irresistibile. La ricetta valorizza la Caponata di Verdure Gusto Ricco Orogel, distribuita sul pane e completata con il formaggio, che in forno diventa morbido e filante. Il risultato è un antipasto caldo e appetitoso, ideale per accompagnare un aperitivo o arricchire un buffet informale. La dolcezza delle verdure si combina con il gusto del formaggio e con la croccantezza del pane tostato, creando un piacevole contrasto di consistenze. Una preparazione veloce e versatile, perfetta anche per portare in tavola le verdure in modo semplice ma goloso e per conquistare gli ospiti con un finger food dal carattere mediterraneo.

Pane croccante, verdure grigliate e formaggio filante: pochi ingredienti, ma tutto quello che serve per trasformare un semplice crostino in una proposta irresistibile. La ricetta valorizza la Caponata di Verdure Gusto Ricco Orogel, distribuita sul pane e completata con il formaggio, che in forno diventa morbido e filante. Il risultato è un antipasto caldo e appetitoso, ideale per accompagnare un aperitivo o arricchire un buffet informale. La dolcezza delle verdure si combina con il gusto del formaggio e con la croccantezza del pane tostato, creando un piacevole contrasto di consistenze. Una preparazione veloce e versatile, perfetta anche per portare in tavola le verdure in modo semplice ma goloso e per conquistare gli ospiti con un finger food dal carattere mediterraneo.
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
ORODATA è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore ortofrutticolo. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale.
Costo totale: 399.865,00 €
Contributo concesso: € 279.905,50
Domanda n. 5938668 – Beneficiario: Orogel Società Cooperativa
Agricola
Obiettivi Generali Il progetto "Implementazione della piattaforma gestionale nativa BigData di Orogel Soc. Coop. agricola per una filiera ortofrutticola più sostenibile e trasparente - ORODATA" ha l'obiettivo di promuovere la transizione digitale e sostenibile della filiera ortofrutticola della Soc. Coop. Orogel attraverso l'implementazione di una piattaforma gestionale avanzata.
Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
al
sito web

Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
Contatti