Frittata di Minestrone Leggerezza

VegetarianoSenza GlutineSenza Lattosio
Piatto con una fetta di frittata, magari accompagnata da un panino e verdure fresche.
45 min
Facile
Secondi Piatti

Ingredienti

x 4

Preparazione

  1. Cuocere il minestrone in acqua bollente salata, scolare e tenere da parte l’acqua di cottura.
  2. Aggiungere 300 g di acqua di cottura tiepida alla farina di ceci e unire solo dopo il minestrone. Mescolare bene e aggiustare di sale.
  3. Versare il composto in padella e cuocerlo come si farebbe con una vera e propria frittata. Servire con qualche foglia di songino.

Prodotti utilizzati

L'immagine mostra una confezione di Buon Minestrone: Un prodotto Orogel per minestroni surgelati,minestrone orogel come si prepara. Gustala subito sia nella confezione da 450 grammi che da 750 grammi.

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