Main Courses
5 cereal salad with vegetables and salmon
Easy
Caramote prawns on a creamy white cauliflower soup
60 min
Easy
Eggs, Parmigiano baskets and asparagus cream
Easy
Prawn tails with caramelized semi-dry cherry tomatoes flavored with thyme
Easy
Roast veal with herbs gravy and vegetables
Intermediate
Sea bass with green bread, light vegetable mix and aromatic herbs
Intermediate
Souffléed frittata with cheese and spinach
Easy
Suckling pig fillet medaillons with beetroots chips and rosemary flavored potatoes
45 min
Avanzata
Wild salmon steak flavored with dill with edamame soybeans and mashed potatoes
60 min
Intermediate
Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
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