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Main Courses

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Piccolo e raffinato sformatino, ideale per iniziare un pasto, magari a base di salmone e verdure.

Easy

5 cereal salad with vegetables and salmon

Vasocottura Orogel: parmigiana di melanzane cotta in barattolo, un classico in versione light.

15 min

Easy

Aubergine parmesan

Mazzancolle con Condir C.A. Orogel per pesce, adagiate su una vellutata pura di cavolfiore bianco.

60 min

Easy

Caramote prawns on a creamy white cauliflower soup

Cestino di parmigiano croccante con uovo in camicia Orogel e delicata crema di asparagi.

Easy

Eggs, Parmigiano baskets and asparagus cream

Code di gamberi saltate con dolci pomodori semidry Orogel e profumate erbe aromatiche.
Gluten Free Lactose Free

Easy

Prawn tails with caramelized semi-dry cherry tomatoes flavored with thyme

Arrosto saporito con una salsa fresca alle erbe e un mix di verdure di stagione.

Intermediate

Roast veal with herbs gravy and vegetables

Branzino fresco con verdure Orogel, porzione grande , un secondo di pesce sano e leggero.
Lactose Free

Intermediate

Sea bass with green bread, light vegetable mix and aromatic herbs

Ricetta per una frittata soufflé perfetta, un piatto scenografico e gustoso, con spinaci.
Vegetarian Lactose Free

Easy

Souffléed frittata with cheese and spinach

Medaglioni di filetto Orogel, teneri e succulenti, serviti con un contorno di gamberi e verdure fresche.
Gluten Free Lactose Free

45 min

Avanzata

Suckling pig fillet medaillons with beetroots chips and rosemary flavored potatoes

Delizioso trancio di salmone al forno o in padella, accompagnato da teneri piselli freschi.

60 min

Intermediate

Wild salmon steak flavored with dill with edamame soybeans and mashed potatoes

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