Cavolo Riccio Kale
Il cavolo riccio kale è considerato uno dei vegetali più salutari e ricco di nutrienti: si può utilizzare come qualsiasi verdura in foglie e si può servire come contorno su un buffet di mezzogiorno, condito con un goccio di olio extravergine di oliva. Perfetto anche per preparare sfiziosi piatti unici e completi, ad esempio spadellato con del sesamo e servito su una bruschetta di pane toscano con aggiunta di feta sbriciolata. Ottimo anche in una zuppa con legumi, cereali e altre verdure di stagione.
Storie di bontà
Il Cavolo Riccio Kale
Come rendere questo "superfood" il protagonista di tante sfiziose ricette, dagli antipasti ai secondi.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 6 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 81 |
| Peso | 1.000 g |
| Codice prodotto | 310676 |
Come si prepara
In padella
11 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio. Mettere il coperchio e lasciare cuocere per 11 minuti, girando di tanto in tanto.
In forno a vapore
8 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98° C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere per circa 8 minuti. Togliere dal forno, strizzare leggermente e usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
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