Soia Edamame

Soia Edamame

La Soia Edamame Orogel è ricca di proteine, sali minerali e fibre ed è un prodotto molto versatile in cucina.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 6
Cartoni per pallet 126
Peso 1000 g
Codice prodotto 310056
La Soia Edamame Orogel viene coltivata esclusivamente in Italia, nelle fertili pianure del Po.
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g
Energia 516 kJ / 124 kcal
Grassi 5 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 4,5 g
di cui zuccheri 3,5 g
Fibre 7 g
Proteine 12 g
Sale 0 g
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Come si prepara
Preparazione
In padella
6 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio e 3 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 6 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In pentola
2 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 2 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
3 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 3 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
  • 540 g di garganelli
  • 300 g di Soia Edamame Orogel
  • 300 g di pomodorini a cubetti
  • 200 g di pancetta arrotolata o guanciale
  • mezzo spicchio d'aglio
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe nero
  • qualche scaglia di Parmigiano Reggiano
Ingredienti
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