Poke con crocchette di pollo e cetriolini

Name: Poke con crocchette di pollo e cetriolini
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1,5kg Orzo Perlato; 500g Soia Edamame; 500g Cavolo Cappuccio Rosso; 700 g di crocchette di pollo agli spinaci; 500g carote in stick; 500 g di cetriolini in aceto; 300 g di salsa tartara; 300 g di arachidi tostate

30 min

Facile

Piatto unico

Pokè con orzo perlato, crocchette di pollo, edamame, cetriolini.

Poke Orogel con pollo e cetriolini: una ciotola fresca e saporita, con fagioli e broccoli.

30 min

Facile

Piatto unico

Pokè con orzo perlato, crocchette di pollo, edamame, cetriolini.

Ingredienti

x 10

1,50kg Orzo Perlato
500g Soia Edamame
500g Cavolo Cappuccio Rosso
700 g di crocchette di pollo agli spinaci
500g carote in stick
500 g di cetriolini in aceto
300 g di salsa tartara
300 g di arachidi tostate

Preparazione

Cuoci l'Orzo Perlato per 7 minuti in padella. Lascialo raffreddare.
Cuoci la Soia Edamame per 6 minuti in padella. Lascia intiepidire.
Cuoci il Cavolo Cappuccio Rosso in pentola o in microonde per 3 minuti. Lascialo intiepidire.
Cucina le crocchette di pollo per 8 minuti circa a 180°C in friggitrice e a parte taglia i cetrioli sotto aceto a fettine
Componi le pokè disponendo le verdure, i legumi e i cereali a spicchi e finiscile aggiungendo le crocchette di pollo, le fette di cetriolini, le carote in stick e le arachidi. Condire a piacimento con la salsa tartara.