Poke con bacon croccante e mela

30 min
10
Facile
Piatto unico

Ingredienti

Preparazione

  1. Cuoci l'Orzo Perlato per 7 minuti in padella. Lascialo raffreddare.
  2. Cuoci la Soia Edamame per 6 minuti in padella. Lascia intiepidire.
  3. Cuoci il Cavolo Cappuccio Rosso in pentola o in microonde per 3 minuti. Lascialo raffreddare.
  4. Cucina le fette di bacon al forno per 10 minuti a 180°C e a parte taglia la mela a fettine.
  5. Componi le pokè disponendo le verdure, i legumi e i cereali a spicchi e finire aggiungendo le fette di mela, il bacon, le carote in stick, i ceci e i pinoli. Condire a piacimento con la salsa di soia
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