Carciofi Mezzi Tanto Cuore Orogel, la parte più tenera del carciofo, su legno.

Carciofi Interi con Gambo

Alto contenuto di servizio e straordinaria resa in cottura: i Carciofi Interi con Gambo sono un vero e proprio prodotto di eccellenza. L'assenza di conservanti li rende un prodotto naturale e ricco di tutto il gusto e la bontà dei carciofi appena raccolti.

I Carciofi Orogel vengono lavorati entro un paio d'ore dalla raccolta, per conservare tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.

Cucina con noi

Involtini di vitello Orogel farciti con teneri asparagi freschi, un secondo piatto elegante e gustoso.

Senza Glutine

50 min

Facile

Involtini di vitello con speck e scamorza con patate, carciofi e gocce di rucola

Delicato carpaccio di bresaola con il sapore fresco e leggermente amaro dei carciofi.

Senza Glutine

30 min

Molto facile

Carpaccio di bresaola con carciofi, soncino ed emulsione al limone

Carciofi a spicchi sott'olio, un ingrediente versatile e saporito per la tua dispensa.

Senza Glutine Vegetariano

15 min

Facile

Carciofi a spicchi con uovo e pomodorini secchi

Rigatoni Orogel conditi con un sugo ricco a base di pollo e verdure fresche di stagione.

Vegetariano

30 min

Facile

Rigatoni con carciofi a spicchi, pistilli di zafferano e scamorza affumicata

Paccheri Orogel alla carbonara: una rivisitazione del classico romano con questo formato di pasta.

30 min

Facile

Paccheri alla carbonara con carciofi

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