Carciofi Spicchi TantoCuore

I Carciofi Spicchi TantoCuore non possono mancare nelle cucine professionali: già tagliati e puliti, sono un prodotto dall'altissimo contenuto di servizio e dal gusto naturale. Possono diventare in pochi minuti ingredienti per la linea pizzeria oppure per la preparazione di insalate di mare per un buffet.

I carciofi Orogel vengono lavorati entro un paio d'ore dalla raccolta, per conservare tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.

Cucina con noi

Bocconcini di rana pescatrice con carciofi a spicchi e cipolla di tropea stufata

30 min

Facile

Paccheri alla carbonara con carciofi

30 min

Facile

Carciofi a spicchi con uovo e pomodorini secchi

15 min

Facile

Carciofi e tofu affumicato alla piastra con salsa di soia e contrasto di zenzero

60 min

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Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna

Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

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