Pollo con zucca grigliata, funghi e gorgonzola
Pollo con zucca grigliata, funghi e gorgonzola
Il pollo con zucca grigliata, funghi e gorgonzola è un secondo piatto completo e sfizioso, perfetto per una cena importante. Questo petto di pollo con zucca unisce sapori decisi in un piatto ricco e appagante.
Zucca Grigliata Gusto Ricco: l'ingrediente pronto in pochi minuti
Per questa ricetta puoi usare la Zucca Grigliata Gusto Ricco Orogel: zucca selezionata, già grigliata e condita con olio extravergine di oliva e rosmarino, pronta in pochi minuti in padella o al microonde. Un modo pratico per portare in tavola tutto il sapore della zucca grigliata senza rinunciare a qualità e gusto, perfetta anche come base per arricchire altri secondi, focacce e piatti unici. Scopri tutta la linea Gusto Ricco Orogel.
Il pollo con zucca grigliata, funghi e gorgonzola è un secondo piatto completo e sfizioso, perfetto per una cena importante. Questo petto di pollo con zucca unisce sapori decisi in un piatto ricco e appagante.
Zucca Grigliata Gusto Ricco: l'ingrediente pronto in pochi minuti
Per questa ricetta puoi usare la Zucca Grigliata Gusto Ricco Orogel: zucca selezionata, già grigliata e condita con olio extravergine di oliva e rosmarino, pronta in pochi minuti in padella o al microonde. Un modo pratico per portare in tavola tutto il sapore della zucca grigliata senza rinunciare a qualità e gusto, perfetta anche come base per arricchire altri secondi, focacce e piatti unici. Scopri tutta la linea Gusto Ricco Orogel.
Ingredienti
- 600 g di petti di pollo
- 1 cucchiaio di farina
- 150 g di funghi champignon
- 50 g gorgonzola piccante
- 2 spicchi d'aglio
- sale
- pepe
- olio EVO
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Infarinare i petti di pollo, metterli a rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
- Dopo averli girati da entrambi i lati, aggiungere 100 ml di acqua calda e sale. Cuocere per 10 minuti.
- Tritare mezzo spicchio d'aglio e metterlo in una padella con un giro d'olio e i funghi. Cuocere qualche minuto poi aggiungere la Zucca Orogel, sale e pepe e proseguire la cottura per 7 minuti.
- Aggiungere i funghi e la Zucca al pollo e proseguire la cottura per altri 5 minuti.
- A cottura ultimata aggiungere il gorgonzola a quadretti, una macinata di pepe, poi chiudere con il coperchio per 2 minuti.
- Servire con una spolverata di prezzemolo tritato.
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Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
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Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
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