
Al tuo fianco per ogni evento
Chi si occupa di banqueting e catering per eventi sa che la standardizzazione della linea di produzione è fondamentale, soprattutto quando si devono gestire grandi numeri. Così come l’impiattamento, quell’effetto wow che rende ogni evento memorabile. I prodotti Orogel Food Service ti permettono di creare proposte personalizzabili per buffet, ricevimenti e servizi di banqueting, con vegetali sempre al top e un’ottima resa in cottura. Il tutto senza dimenticare di tenere sotto controllo il food cost.
Cosa può fare Orogel per te
Cosa può fare Orogel per te
Preparazioni standardizzate
Quando si parla di grandi numeri, la standardizzazione è un aspetto imprescindibile. I prodotti surgelati sono un prezioso alleato nella tua cucina perché sono facili da preparare, garantiscono qualità e formati costanti nel tempo e ti aiutano a gestire al meglio ogni servizio di banqueting.
Preparazioni standardizzate
Quando si parla di grandi numeri, la standardizzazione è un aspetto imprescindibile. I prodotti surgelati sono un prezioso alleato nella tua cucina perché sono facili da preparare, garantiscono qualità e formati costanti nel tempo e ti aiutano a gestire al meglio ogni servizio di banqueting.
Cuoci. Abbatti. Rigenera.
Come gestire al meglio eventi con grandi numeri? Cuoci il prodotto, abbatti e rigenera: una soluzione pratica per organizzare il servizio con maggiore flessibilità. Così puoi programmare le preparazioni in anticipo e avere sempre la sicurezza di un prodotto che mantiene intatti gusto, profumo e consistenza.
Cuoci. Abbatti. Rigenera.
Come gestire al meglio eventi con grandi numeri? Cuoci il prodotto, abbatti e rigenera: una soluzione pratica per organizzare il servizio con maggiore flessibilità. Così puoi programmare le preparazioni in anticipo e avere sempre la sicurezza di un prodotto che mantiene intatti gusto, profumo e consistenza.
Veggie, vegano, gluten free
La buona riuscita di un evento dipende anche da quanto ogni ospite si sente accolto. Per questo è importante prestare attenzione alle diverse esigenze alimentari, con piatti vegan o senza glutine. Grazie alle verdure surgelate e alla consulenza del Team Chef, potrai gestire ogni situazione… e ogni imprevisto.
Veggie, vegano, gluten free
La buona riuscita di un evento dipende anche da quanto ogni ospite si sente accolto. Per questo è importante prestare attenzione alle diverse esigenze alimentari, con piatti vegan o senza glutine. Grazie alle verdure surgelate e alla consulenza del Team Chef, potrai gestire ogni situazione… e ogni imprevisto.
Impiattamenti creativi
L’impatto estetico è fondamentale in ogni evento di banqueting: anche un piccolo dettaglio può fare la differenza e rendere un piatto memorabile. Grazie a prodotti dalle forme e dalle pezzature omogenee, potrai creare impiattamenti creativi e personalizzati, mantenendo sempre alta la qualità del risultato.
Impiattamenti creativi
L’impatto estetico è fondamentale in ogni evento di banqueting: anche un piccolo dettaglio può fare la differenza e rendere un piatto memorabile. Grazie a prodotti dalle forme e dalle pezzature omogenee, potrai creare impiattamenti creativi e personalizzati, mantenendo sempre alta la qualità del risultato.
Buffet originali
Un buffet per eventi deve essere bello da vedere, facile da gestire e capace di conquistare tutti. Grazie alla varietà della gamma Orogel Food Service puoi creare proposte originali e colorate, dal finger food alle verdure pastellate, dai bocconcini vegetali alle insalate di cereali, con tante idee vegane e senza glutine.
Buffet originali
Un buffet per eventi deve essere bello da vedere, facile da gestire e capace di conquistare tutti. Grazie alla varietà della gamma Orogel Food Service puoi creare proposte originali e colorate, dal finger food alle verdure pastellate, dai bocconcini vegetali alle insalate di cereali, con tante idee vegane e senza glutine.

Soluzioni e
Idee su misura
I prodotti Orogel Food Service sono pensati per tutti i tipi di attività.
Prodotti di qualità, soluzioni su misura e ricette innovative.
Scopri i prodotti per te
Mondo Ristorazione
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
ORODATA è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore ortofrutticolo. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale.
Costo totale: 399.865,00 €
Contributo concesso: € 279.905,50
Domanda n. 5938668 – Beneficiario: Orogel Società Cooperativa
Agricola
Obiettivi Generali Il progetto "Implementazione della piattaforma gestionale nativa BigData di Orogel Soc. Coop. agricola per una filiera ortofrutticola più sostenibile e trasparente - ORODATA" ha l'obiettivo di promuovere la transizione digitale e sostenibile della filiera ortofrutticola della Soc. Coop. Orogel attraverso l'implementazione di una piattaforma gestionale avanzata.
Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
al
sito web

Il SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata – è uno schema di certificazione che ha come obiettivo quello di valorizzare le produzioni agricole vegetali ottenute in conformità ai disciplinari regionali di produzione integrata. Il Sistema Qualità è riconosciuto a livello comunitario (Reg. Ce 1974/2006). L’Osservatorio SQNPI permette al cittadino di segnalare eventuali comportamenti non conformi allo standard, da parte degli operatori in regime di qualità, con le modalità previste al paragrafo 8.4 della norma. Per ulteriori informazioni cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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