Insalata 5 Cereali Integrali e Fantasia di Verdure
Cereali integrali in proporzione variabile 50% (GRANO farro, ORZO, riso, AVENA, GRANO), fagiolini, peperoni grigliati, cavolfiore, carote, ceci, broccoli, fagioli Red Kidney, SOIA edamame. Può contenere tracce di SENAPE. Prodotto in uno stabilimento che utilizza fave.
| Per 100 g | Per porzione () | |
|---|---|---|
| Energia | 455 kJ / 108 kcal | |
| Grassi | 1.2 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g | |
| Carboidrati | 17 g | |
| di cui zuccheri | 1 g | |
| Proteine | 4.5 g | |
| Sale | 0.1 g | |
| Fibre | 5.6 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 455 kJ / 108 kcal |
| Per porzione () | |
| Grassi | |
| Per 100 g | 1.2 g |
| Per porzione () | |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0.2 g |
| Per porzione () | |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 17 g |
| Per porzione () | |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 1 g |
| Per porzione () | |
| Proteine | |
| Per 100 g | 4.5 g |
| Per porzione () | |
| Sale | |
| Per 100 g | 0.1 g |
| Per porzione () | |
| Fibre | |
| Per 100 g | 5.6 g |
| Per porzione () | |
Come si prepara
Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio extravergine di oliva in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 150 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 8 minuti. Utilizzare a piacere.
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere 7 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
Preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 250g, versare nel contenitore adatto al microonde, chiudere con coperchio e cuocere 800Watt per 4 minuti.
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Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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