Scottare i fagiolini in padella con un filo di olio e un pizzico di sale.
A parte passare al minipimer i ceci precotti, un pizzico di sale e il succo di mezzo limone.
Cuocere la pasta in acqua salata.
Versare la crema ottenuta in una terrina insieme alla pasta; amalgamare bene, aggiungere i fagiolini e le trigliette appena rosolate in un'altra padella e leggermente salate.
Impiattare e guarnire con scorza di limone grattugiata.
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Facile
