Cucina con noi!
Coppa fredda di gelato e carote con amaretti e cannella
Ingredienti
- 120 g di Carote Rondelle Orogel
- 40 g di amaretti artigianali
- 30 g di zucchero semolato
- 200 g di gelato fior di latte
- 50 ml di Calvados
- 1 stecca di cannella
30
4
Facile
Desserts
Preparazione
- Condire le carote con lo zucchero e cuocere a vapore.
- Sbriciolare gli amaretti. Far ammorbidire il gelato per mezz’ora circa. Ridurre in polpa le carote precedentemente freddate.
- Condire con gli amaretti e il Calvados. Unire il tutto al gelato e con l’aiuto di una frusta incorporare sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Servire dentro una coppa e guarnire con la cannella.
Notizie dai social network
Il mondo di Orogel attraverso i canali social, unisciti a noi!
Scopri altri prodotti Orogel
Le Carote Rondelle Orogel, ben calibrate e con gusto dolce
e delicato, sono coltivate in Emilia...
Le Carote Disco Orogel con il loro sapore dolce e delicato, sono coltivate solo nelle...
Le Carotine Intere Orogel, tenere e dolci, sono un prodotto versatile, adatto come contorno da...