Peperoni Arrostiti senza Pelle

Peperoni Arrostiti senza Pelle

Contorno facile ed estivo, i Peperoni Arrostiti Senza Pelle Orogel sono sinonimo di leggerezza e alta digeribilità. Puoi gustarli con una semplice marinatura o usarli come farcitura per pizze e focacce, in ogni caso potrai fare un pieno di fibre e vitamina C.

Naturalmente ricchi di fibre e vitamina C.

Ingredienti

Peperoni rossi e gialli.

Tutta la ricchezza della natura

Per 100 g Per porzione (133 g)
Energia 102 kJ / 24 kcal 135 kJ / 32 kcal
Grassi 0 g 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 4,5 g 6 g
di cui zuccheri 4,4 g 5,9 g
Fibre 1 g 1,3 g
Proteine 1 g 1,3 g
Sale 0 g 0 g
Vitamina C 80 mg (100%*) 106 mg (133%*)
* dei Valori nutritivi di riferimento

Come si prepara

Preparazione
In forno ventilato
13
Disponi i peperoni surgelati su carta da forno poggiata direttamente sulla griglia del forno. Cuoci nel forno preriscaldato a 200 °C per 13 minuti, girando le falde dopo 7/8 minuti. Nel forno statico aumenta la cottura di qualche minuto.
Preparazione
In padella
9-10 minuti
Disponi i peperoni arrostiti surgelati in una padella antiaderente in un solo strato, insieme ad un cucchiaio d'olio extravergine di oliva. Cuoci a fuoco medio alto per 9/10 minuti, girandoli con delicatezza 3-4 volte.
suggerimenti golosi
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Puoi condire i peperoni arrostiti con erbe aromatiche, sale e pepe. Se li utilizzi in altre preparazioni che richiedono la cottura, puoi usarli direttamente surgelati.
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Periodo di raccolta
da luglio a ottobre
Provenienza
Basilicata, Calabria, Puglia, Umbria
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