Peperoni Arrostiti senza Pelle

Peperoni Arrostiti senza Pelle

Contorno facile ed estivo, i Peperoni Arrostiti Senza Pelle Orogel sono sinonimo di leggerezza e alta digeribilità. Puoi gustarli con una semplice marinatura o usarli come farcitura per pizze e focacce, in ogni caso potrai fare un pieno di fibre e vitamina C.

Naturalmente ricchi di fibre e vitamina C.

Ingredienti

Peperoni rossi e gialli.

Tutta la ricchezza della natura

Per 100 g Per porzione (133 g)
Energia 113 kJ / 27 kcal 150 kJ / 36 kcal
Grassi 0 g 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 4 g 5,3 g
di cui zuccheri 3,8 g 5,1 g
Fibre 1,2 g 1,6 g
Proteine 1 g 1,3 g
Sale 0 g 0 g
Vitamina C 80 mg (100%*) 106 mg (133%*)
* dei Valori nutritivi di riferimento

Come si prepara

Preparazione
In forno ventilato
13 minuti
Disponi i peperoni surgelati su carta da forno poggiata direttamente sulla griglia del forno. Cuoci nel forno preriscaldato a 200 °C per 13 minuti, girando le falde dopo 7/8 minuti. Nel forno statico aumenta la cottura di qualche minuto.
Preparazione
In padella
9-10 minuti
Disponi i peperoni arrostiti surgelati in una padella antiaderente in un solo strato, insieme ad un cucchiaio d'olio extravergine di oliva. Cuoci a fuoco medio alto per 9/10 minuti, girandoli con delicatezza 3-4 volte.
suggerimenti golosi
Suggerimenti golosi
Puoi condire i peperoni arrostiti con erbe aromatiche, sale e pepe. Se li utilizzi in altre preparazioni che richiedono la cottura, puoi usarli direttamente surgelati.
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  • 450 g di polenta pronta
  • 180 g di farina 00
  • 200 g di baccalà dissalato
  • 300 g di Peperoni Arrostiti Senza Pelle Orogel
  • 100 ml di panna fresca
  • 2 filetti di alici sott'olio
  • 2 cucchiai di Scalogno Orogel
  • olio extravergine di oliva
  • timo fresco
  • semi di papavero
  • sale
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Peperoni Arrostiti senza Pelle

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Periodo di raccolta
da agosto a settembre
Provenienza
Basilicata, Calabria, Puglia, Umbria
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