Zuppa Orzo e Funghi Orogel, un classico confortante e nutriente, servita in ciotola su tavolo.

Virtù di Zuppa Orzo e Funghi

Virtù di Zuppa Orzo e Funghi Orogel è un classico della nostra tradizione. Gustosa e profumata, con pregiati funghi porcini e i principi nutrizionali dell'orzo.

Contiene betaglucani, fibre solubili naturalmente presenti nell'orzo. I betaglucani riducono il colesterolo nel sangue: l'effetto benefico si ottiene con un'assunzione giornaliera di 3 grammi di betaglucani d'orzo. Una porzione di Virtù di Zuppa Orzo e Legumi fornisce 3 grammi di betaglucani.

Orzo perlato parzialmente cotto 40% (orzo, acqua), funghi champignons 17% (Agaricus bisporus), patate, acqua, funghi porcini 5% (Boletus edulis e relativo gruppo), carote, olio di semi di girasole, cipolla, vino bianco, olio extravergine di oliva, farina di frumento, amido di frumento, sale, aromi naturali, aglio, prezzemolo, pepe. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA.

	Per 100 g	Per porzione (340g)
Energia	271 kJ / 65 kcal	922 kJ / 220 kcal
Grassi	2.1 g	7.3 g
di cui acidi grassi saturi	0.2 g	0.8 g
Carboidrati	8.8 g	30 g
di cui zuccheri	0.4 g	1.3 g
Proteine	1.6 g	5.5 g
Sale	0.4 g	1.5 g
Fibre	1.9 g	6.3 g
Betaglucani	0.9 g	3 g

Energia
Per 100 g	271 kJ / 65 kcal
Per porzione (340g)	922 kJ / 220 kcal
Grassi
Per 100 g	2.1 g
Per porzione (340g)	7.3 g
di cui acidi grassi saturi
Per 100 g	0.2 g
Per porzione (340g)	0.8 g
Carboidrati
Per 100 g	8.8 g
Per porzione (340g)	30 g
di cui zuccheri
Per 100 g	0.4 g
Per porzione (340g)	1.3 g
Proteine
Per 100 g	1.6 g
Per porzione (340g)	5.5 g
Sale
Per 100 g	0.4 g
Per porzione (340g)	1.5 g
Fibre
Per 100 g	1.9 g
Per porzione (340g)	6.3 g
Betaglucani
Per 100 g	0.9 g
Per porzione (340g)	3 g

Come si prepara

Pentola 5 minuti

Versa la Zuppa d'Orzo e Funghi surgelata in una pentola di capacità adeguata e aggiungi 180 ml di acqua. Copri e cuoci a fuoco medio per 5 minuti dall'ebollizione, mescolando di tanto in tanto.

Suggerimenti golosi

Prima di servire, aggiungi un filo di olio extravergine di oliva e una macinata di pepe. Se desideri arricchire il sapore, unisci del grana grattugiato a fine cottura, mescolando con cura.