Cicoria Foglia Più Orogel, foglie tenere e selezionate per un sapore autentico.

Cicoria Cubello Foglia Più

Tenere foglie di cicoria in pratici cubelli da rinvenire in forno a vapore per avere sempre a disposizione un contorno dal sapore rustico: la cicoria è infatti perfetta per arricchire buffet di verdure cotte e per creare contorni gustosi in abbinamento, ad esempio, a capperi e pinoli.

Orogel coltiva la Cicoria Catalogna, a foglia liscia e stretta, esclusivamente in Italia nelle aree pedoclimatiche più vocate in Emilia Romagna e Puglia.

Cucina con noi

Moscardini freschi Orogel, serviti in una ciotola con un contorno di verdure di stagione.

Senza Glutine

50 min

Media

Moscardini ripieni di cicoria brasati al vino bianco su lenticchie

Zuppa di semolino Orogel, un classico confortante, qui in una versione con gamberi e verdure.

Vegetariano

60 min

Zuppa di semolino e Cicoria Cubello con yogurt di soia delicatamente piccante

Crostino Orogel con spinaci freschi saltati, un antipasto semplice, sano e saporito.

Vegetariano

30 min

Facile

Crostino con spinaci, gorgonzola e noci

Chiocciola rustica (pasta) Orogel, un formato tradizionale perfetto con sughi corposi.

50 min

Media

Chiocciola rustica con verdure campagnole

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