Crostino con spinaci, gorgonzola e noci
Crostino con spinaci, gorgonzola e noci
I crostini sono una proposta versatile e gustosa, ideale da servire in versione mini per un antipasto oppure in abbinamento ad altre varianti per un tagliere ricco e gustoso. Prova questa versione con spinaci, gorgonzola e noci.
Ingredienti
- 4 fette di pane
- una cipolla rossa di Tropea
- 150 g di gorgonzola
- 50 g di noci
- peperoncino fresco
- aglio
- sale e pepe
- olio evo
Preparazione
- Tagliare e tostare il pane.
- Cuocere gli Spinaci Fogliabella seguendo le indicazioni riportate in confezione.
- Rosolare in padella con olio uno spicchio d’aglio e una cipolla tritata. Unire gli spinaci e un peperoncino tagliato a rondelle. Salare e pepare.
- Comporre il crostino con gli spinaci, un cucchiaio di gorgonzola dolce e noci sbriciolate.
Prodotti utilizzati
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Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
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Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
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