18 giugno 2021

Frutticoltura: le difficoltà del settore

Crisi climatica, insetti alieni e calo dei consumi: il settore della frutticoltura sta attraversando un momento difficile.

Analisi dei mercati: la stagione non decolla

Forti perplessità sui dati di consumi ortofrutticoli in stagione estiva: non basta promuovere stili di vita sani per sostenere il settore dell'ortofrutta, che sta registrando un importante calo dei consumi. Ne parla il direttore di Orogel Fresco, Vincenzo Finelli.

Mappatura della cimice asiatica

L'invasione dell'insetto alieno monitorata da studi e indagini: Maria Grazia Tommasini di CRPV fa il punto sulla situazione delle aziende frutticole in Emilia-Romagna e racconta il servizio web cimiceasiatica.net

Raccolta delle ciliegie

La cerasicoltura è di qualità... ma è lotta continua per proteggerla, sia dai danni climatici, sia da infetti devastanti come la cimice asiatica. Il punto con il socio Orogel Mattia Ceccaroni.

Certificazioni alimentari per qualità e sicurezza

Prodotti e produzioni agroindustriali sorvegliati da rigidi standard: Glauco Lombardi di Orogel Fresco ci parla delle certificazioni di processo e di qualità.