Crema di ceci: un'idea della tradizione
10 ottobre 2017

Crema di ceci: un'idea della tradizione

Un cremoso passato di ceci ideale per numerose preparazioni... e per portare in tavola i migliori sapori della tradizione italiana.

Con la nuova Crema di Ceci in Gocce Orogel la tradizione torna in tavola! Proposta in comode gocce in IQF da 5/6 grammi, facilmente porzionabili, la Crema di Ceci Orogel è capace di offrire il massimo della praticità e al contempo tenere sempre sotto controllo il food-cost. Inoltre è 100% naturale, senza glutammato, senza aromi artificiali e senza conservanti: grazie alla sua semplicità può essere utilizzata in tantissime preparazioni! La Crema di Ceci è ideale per creare zuppe, passatine o vellutate da abbinare a crostini di pane, cubetti di formaggio oppure crostacei.

La Crema di Ceci in Gocce Orogel, proposta in buste da 1 kg, si prepara in soli 11 minuti versando il prodotto ancora surgelato in una pentola di capacità adeguata, senza aggiungere acqua. Si può servire calda o fredda, in questo caso abbattendo la temperatura del prodotto a 5° C e avendo cura di conservare il prodotto in frigorifero, consumandolo entro le 24 ore.

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