One pot di zuppa e uova

25 min
2 persone
Facile
Secondi piatti

Ingredienti

Prodotti utilizzati

Preparazione

  1. In una padella antiaderente, versare un filo d'olio EVO e cuocere Virtù di Zuppa Leggerezza per 10 minuti circa.
  2. All'occorrenza, aggiungere un goccio d'acqua tiepida.
  3. A cottura quasi ultimata, rompere le 4 uova direttamente all'interno della padella e cuocere per circa 3 minuti.
  4. Condire con sale, pepe e un ciuffetto di prezzemolo.
  5. Tostare qualche fetta di pane da servire come accompagnamento.

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